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数多くのネットショップの中から当店にご来店していただきまして、
誠にありがとうございます。
シフォン・ド・ジャポンではシフォンケーキを通販しております。
アレルギー対応ケーキ、糖分制限をされている方や
ダイエット中の人でも召し上がっていただける低カロリーのケーキも通販しております。
・アレルギー対応ケーキもご用意しております。
アレルギーの方も安心して召し上がれるアレルギー対応ケーキ・アレルギー対応プリン・
アレルギー対応クリームも通販しております。 |
 新着情報 |
※砂糖不使用・低カロリーシフォンケーキ・17cmアルミ型 お求め安い価格で新発売 \1690～
参：低カロリータイプに限り、紙型(大）17.5cmを廃止致しました。（平成22年8月10日）
※「柚子味噌・大吟醸酒粕・芳醇大吟醸酒粕+Greenシリーズ」販売終了のお知らせ（平成22年8月2日）
※レモンシフォンケーキ通常・低カロリータイプ（小）13.5cmのみの販売となります。（平成22年7月13日）
※10ｃｍお試しサイズのシフォンケーキが「1個」から購入可能になりました♪
参：低カロリー＆緑の低カロリーシフォンのページからご覧いただけます。（平成22年6月29日）
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| 休業日のお知らせ |
※9月休業日の変更のお知らせ：5日の日曜日は通常どうり営業致します。
☆9月休業日：1日・7日・8日・12日・15日・19日・22日・26日・29日 （平成22年9月3日） |
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☆2008年8月：㈱祥伝社発行の 「ｎｉｎａ’ｓ」 9月号に
『アレルギー対応プリン』 が掲載されました。
☆2008年4月：㈱柴田書店発行の月刊誌 柴田書店MOOK
「caf'e sweets」 4月号に掲載されました。
☆2007年1月：女子栄養大学出版部発行の月刊誌
「栄養と料理」 1月号に紹介されました。
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●【※砂糖不使用低カロリーシフォンケーキ＆プリン】
☆17cmアルミ型お求め安い価格で新発売\1690～
☆【マンゴーシフォンケーキ&レモンシフォン】発売♪
注※マンゴーシフォンのみ一部砂糖を使用しております
☆お試しサイズ10cmタイプ種類も豊富に新発売♪
☆春の新作【苺シフォンケーキハート型】新発売他カシス
☆【低カロリ-シフォン10cm新発売】緑クリームチーズ他
☆【ミニシフォンケーキデビュー大吟醸酒粕・柚子味噌】
☆ 【砂糖不使用 『小豆シフォンケーキ』デビュー！】
☆女性人気の【カシスシフォンケーキ】発売♪
☆【低カロリー『蓬シフォンカロリーダウン』美味しさＵＰ】
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●【通常タイプのシフォンケーキ＆プリン】
☆夏限定【トロピカルマンゴ-シフォン&レモン】発売♪
☆夏季限定【プリン＆シフォンケーキセット】発売中♪
※シフォンは小13.5ｃｍ、ハート型からお選び頂けます。
☆【春限定『桜＆蓬』シフォンケーキ10cmタイプ】新発売
☆【有機ココアシフォンケーキハート型】新発売♪
☆復活！【あずきシフォンケーキ】発売♪
☆秋の新作【抹茶&パンプキンシフォン』】新発売♪ |
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●【※「卵・乳・大豆不使用」 アレルギー対応商品】
「しっとり、柔らか」通常のケーキと変わらぬ美味しさ♪
☆【アレルギー対応クリームデビュー】
☆【ケーキ＆豆乳ホイップのセット 同時発売♪】
☆ 『アレルギー対応プ リ ン』デビュー！
※お試しサイズにうれしい2個入り発売中♪
☆【アレルギー対応ココアケーキ・かわいいハート型】
※お客様のアンコールにお答えしての販売です！
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| シフォン・ド・ジャポンのシフォンケーキ作り |
シフォン・ド・ジャポンのシフォンケーキは
酒石酸水素カリウム＝クリームタータ（cream of tartar）、
ベーキングパウダー等は一切使用しておりません。
メレンゲの膨らむ力で勝負！
シフォンケーキは生き物です。
卵白に砂糖を加えメレンゲをつくり、
その『卵白の力』＝『メレンゲの力』だけで膨らみます。
生地が出来上がり、オーブンに入れて焼くときは、
シフォンちゃんに手を合わせ、
「頑張って膨らんでね！」「シフォンちゃん頑張ってね！」
と話かけています。 |
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| ★低カロリーシフォンケーキ17cm お求め安い価格で新発売♪ |
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【砂糖不使用・低カロリーシフォンケーキ17cmアルミ型】
●お求め安い価格の1690円から購入可能！
●カロリーも1/12カットで66.4ｋカロリーからと嬉しい低カロリー
●5種類：プレーン・アールグレイ・バナナ・有機ココア・あずき
●冷凍便でのお届け
※冷凍保存OK：ラップに包み密閉袋に入れ冷凍庫で1ヶ月 |
| 【 あ こ が れ の プ リ ン ♪】 |
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【 ア レ ル ギ ー 対 応 プ リ ン ♪】
『 卵 ・ 牛乳 ・ 豆乳 』 不使用
● 程よいコクとバニラの香りがするプリン。
参）黒いポツポツは、バニラビーンズです。
※「ご贈答用」にもご利用いただいております。
☆「ｎｉｎａ’ｓ」9月号に「あこがれのプリン」が掲載されました。
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 マンゴーシフォンケーキ♪ 通常・低カロリータイプ |
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【マンゴーシフォンケーキ】
◆◇◆夏季限定トロピカルマンゴーシフォンケーキ◆◇◆
●マンゴー生地に、「完熟ドライマンゴー」が入ってます。
●冷やして頂きますと、美味しく召し上がって頂けます。
参：通常タイプは季節のおすすめの頁よりご覧頂けます。
注：マンゴーシフォンの低カロリータイプは一部砂糖を使用
しております。
☆使用材料をご確認のうえお求めください。 |
 レモンシフォンケーキ♪ 通常・低カロリータイプ2種 |
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【甘酸っぱさが大人気の有機レモンシフォンケーキ♪】
●イタリア産有機レモン果汁使用。
●マイルドな酸味はお子様から大人にも人気の商品です♪
●冷やして頂きますと、美味しく召し上がって頂けます。
参：低カロリータイプは、砂糖は使用しておりません。
※お知らせ：7月13日より小サイズ13.5cmのみとなりました。 |
 爽やかに香る癒しのプリン＆選べるシフォンセット |
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【爽やかに香る癒しのプリン*普通タイプ＆低カロリータイプ】
・アールグレイ味のプリンに、濃いめのティーゼリー
・ツルンとした喉越しの良さ
・お口の中に広がるアールグレイの香りに癒されて
・思わず笑みがこぼれる美味しさ
・シフォンケーキは小13.5ｃｍ・ハート型よりお選び頂けます。
・プリン単品のご注文は、2個より承ります。 |
| マンゴーシフォンケーキ♪ 通常タイプ |
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【マンゴーシフォンケーキ】
◆◇◆夏季限定トロピカルマンゴーシフォンケーキ◆◇◆
●マンゴー生地に、「完熟ドライマンゴー」が入ってます。
●冷やして頂きますと、美味しく召し上がって頂けます。
参：通常タイプは季節のおすすめの頁よりご覧頂けます。
注：マンゴーシフォンの低カロリータイプは一部砂糖を使用
しております。
☆使用材料をご確認のうえお求めください。 |
| 濃厚クリームチーズシフォン＋Greenシリーズ |
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【☆砂糖不使用 緑の低カロリーシフォンケーキ10cmタイプ】
藻類をプラスした『心も体も喜ぶ』ラインナップ
※冷やすと「素材本来のコク」が広がり美味しさが倍層します♪
●藻類とチーズの驚異の美味しさ実感してみませんか?
●クリームチーズと藻類の絶妙なハーモニー♪
参：写真の10cmタイプのみ冷凍便でのお届けとなります。
参：小13.5ｃｍのお得なセット販売もご用意しております。
是非、この機会にお試しください。
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| アレルギー対応 プチカップケーキ 只今、人気上昇中♪ |
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●【※「卵・乳・大豆不使用」 アレルギー対応商品】
※通常のケーキと変わらぬ美味しさ♪
●乳アレルギーの方必見！『乳製品不使用チョコ』入り
●レンジでチン♪ トロりんチョコ （＾～＾）
●南瓜/バナナ/キャロブチョコ/バナナチョコ/プレーンチョコ
●冷凍保存可能、解凍後はしっとり感がさらにUP！
※詳細は、アレルギー対応ケーキのページをご覧ください。 |
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調理師として、中華点心や
体によい食材を使ったデザートの商品開発に携わる。
平成16年、香川栄養専門学校栄養士科を卒業、
栄養士の資格を取得。
平成17年5月、シフォンケーキ専門の
インターネットショップ『シフォン・ド・ジャポン』を設立。
「シフォンケーキが大好きな人」はもちろんの事、
甘いものが好きでも「糖分制限」を強いられて
食べるのを我慢している人や、
頑張って「ダイエット」を続けられている人、
「アレルギー」でお悩みのかたでも、
『安心して食べられるケーキがあってもいいのでは？』との想いから。
『ひとりでも多くの人に、
ほんの瞬間でも幸せな気持ちになって頂けたらと・・・♪』
※女子栄養大学出版部発行の月刊誌
「栄養と料理」2007年1月号に紹介されました♪ |
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